Bunnahabhain 1989 – Cadenhead’s Small Batch (2018)
Bunnahabhain 1989 – Cadenhead’s Small Batch
28 years old · 43,8% · 432 flessen
Deze Bunnahabhain 1989 is een klassieke, ongeturfde Islay single malt, geselecteerd en gebotteld door Cadenhead’s binnen hun gerespecteerde Small Batch-reeks. Gedistilleerd in 1989 en na 28 jaar rijping gebotteld in 2018, afkomstig uit twee bourbon hogsheads.
Waar Bunnahabhain vandaag vaak geassocieerd wordt met sherry-invloed, toont deze botteling een puur, maritiem en elegant profiel, volledig gedragen door lange rijping en kwaliteit van het distillaat zelf. Geen finish, geen trucjes — enkel tijd, hout en vakmanschap.
Cadenhead’s staat bekend om hun compromisloze selectie en deze botteling bevestigt dat reputatie: ingetogen kracht, balans en een stijl die vandaag nog zelden wordt aangetroffen.
Smaakprofiel
-
Neus: zilte zeelucht, bijenwas, appel, lichte citrusschil, zachte vanille
-
Smaak: olieachtig en verfijnd, moutig, subtiele ziltigheid, zachte eik, amandel
-
Afdronk: lang, droog en elegant, met maritieme frisheid en lichte kruidigheid
Waarom deze fles bijzonder is
-
Vintage 1989, 28 jaar oud
-
Gebotteld door Cadenhead’s (Small Batch)
-
Slechts 432 flessen wereldwijd
-
Ongeturfde, klassieke Bunnahabhain-stijl
-
Voor liefhebbers van oude Islay zonder rookoverdaad
Dit is geen luidruchtige Islay, maar een intelligente, rustige kracht.
Een fles voor wie Bunnahabhain begrijpt — en Cadenhead’s vertrouwt.