Kilchoman Sauternes Cask Matured ( 2024 )

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 – Limited Edition – 50%

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 is een gelimiteerde editie die volledig heeft gerijpt in ex-Sauternes wijnvaten. Deze zoete Franse dessertwijn geeft de whisky een warme, honingachtige zoetheid die perfect samengaat met de krachtige turfrook waar Kilchoman Distillery om bekend staat. Het resultaat is een rijke, elegante en fruitige Islay single malt met opvallende diepgang.

Kenmerken

• Distilleerderij: Kilchoman Distillery

• Regio: Islay

• Releasejaar: 2024

• Rijping: 100% Sauternes-wijnvaten

• Alcohol: 50%

• Turfgehalte: ca. 50 ppm

• Inhoud: 70 cl

• Kleur: natuurlijke kleur

• Filtering: non chill-filtered

• Oplage: beperkte jaarlijkse release

Smaakprofiel

• Neus: honing, abrikoos, vanille, rijpe perzik, zoete rook, lichte kruiden.

• Smaak: romige zoetheid gecombineerd met turfrook, karamel, geel fruit, gebrande suiker en subtiele citrustonen.

• Afdronk: lang, zacht en warm; honing, rook, fruit en eik blijven aanwezig met een elegante zoete toets.

Karakter

Deze Sauternes Cask Matured-release combineert het diepe, rokerige DNA van Kilchoman met de luxueuze zoetheid van Franse dessertwijn. Dit levert een expressieve, volle en gelaagde whisky op met een uitgesproken zomers en rijk karakter. Een ideale keuze voor liefhebbers van zoet-gedreven vatrijpingen met een krachtige Islay-signatuur.

Waarom interessant voor verzamelaars

• Sauternes-vaten zijn zeldzaam binnen de Kilchoman-range

• 50% ABV voor extra intensiteit en smaakconcentratie

• Zeer gewilde stijl: zoet + turf = sterke markt

• Jaarlijkse limited edition, telkens snel uitverkocht