Plantation Rum – Guyana 2007 – One-Time Limited Edition (15 Year Old) – 51,0% – 70 cl

Exclusieve limited release (21 vaten!) van Plantation Rum, gedistilleerd bij het legendarische Demerara Distillers in Guyana. Deze editie uit 2007 is een zeldzame combinatie van Port Mourant pot still én column still, een stijl die je nog maar zelden vindt.

Totaal 15 jaar gerijpt:

• 13 jaar tropisch in Diamond, Guyana (bourbonvaten – 200L)

• 2 jaar continentaal in Javrezac, Frankrijk (Ferrand-vaten – 350L)

Het resultaat is een extreem rijke, donkere Demerara-rum met diepe esters, kruiden en een luxueuze zoetheid die typerend is voor echte PM-distillaten.

Smaakprofiel

Neus: Donkere melasse, rozijnen, gebrande suiker, kruiden, zoethout, hint van leder.
Smaak: Rijk, warm en gelaagd. Donkere chocolade, pruimen, koffie, houttonen, geroosterde kruiden en Demerara-suiker.
Afdronk: Lang, diep, warm en stroperig met typische PM-kruiden en een vleugje rook.

Specificaties

• Herkomst: Guyana

• Distilleerderij: Demerara Distillers Ltd

• Distillatiejaar: 2007

• Botteljaar: 2022

• Leeftijd: 15 jaar

• Stijl: Pot Still (Port Mourant) + Column Still

• Rijping: 13 jaar tropisch + 2 jaar continentaal

• Vaten: Bourbon & Ferrand

• Alcohol: 51,0%

• Volume: 70cl

• One-Time Limited Edition: Slechts 21 vaten geproduceerd

Waarom deze fles bijzonder is

✔ Port Mourant-stijl is extreem gegeerd bij verzamelaars
✔ 15 jaar echte tropische rijping — veel intenser dan Europese rijping
✔ Limited Edition – 21 casks → Prijzen stijgen jaarlijks
✔ Ideaal voor zowel sippers, verzamelaars als investeerders