Secret Orkney 2010 1st Fill Oloroso Sherry Butt ( 2024 )

Secret Orkney 2010 – Signatory Vintage (100 Proof Edition #15) – 57.1% – 14 jaar oud

Een krachtige, eiland-single malt uit Orkney, gebotteld door Signatory Vintage in hun geliefde 100 Proof Edition reeks. Zoals steeds bij “Secret Orkney” wordt de naam van de distilleerderij niet genoemd, maar kenners herkennen meteen het karakter van een van de iconische Orkney-distilleerderijen.

Gerijpt in een combinatie van:

• 1st Fill Oloroso Sherry Butt

• Bourbon Hogshead

Deze combinatie zorgt voor zowel rijk fruit als heldere, frisse bourbon-toetsen. De whisky werd in 2024 gebotteld op een stevige 57.1%, non-chill filtered en op natuurlijke kleur.

Proefnotities (stijl & karakter)

• Neus: warme sherry, gedroogd fruit, lichte kruiden, romige vanille en een vleugje zeebries.

• Smaak: krachtig en vol, met tonen van rozijnen, chocolade, toffee, kruidigheid en subtiele rook die typisch is voor Orkney.

• Afdronk: lang, verwarmend, kruidig en licht maritiem.

Waarom interessant?

• 14 jaar oud, op vatsterkte

• Mooie balans tussen sherry-invloeden en het fris-maritieme karakter

• Populaire “Secret Orkney” botteling – altijd gevraagd door liefhebbers

• Ideale prijs-kwaliteit binnen het Orkney-segment