{"product_id":"waterford-sheestown-edition-1-1-2020","title":"Waterford Sheestown – Edition 1.1 (2020)","description":"\u003ch3 data-start=\"157\" data-end=\"200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"198\"\u003eWaterford Sheestown – Edition 1.1\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"243\"\u003eIrish Single Malt – Single Farm Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"608\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"283\"\u003eWaterford Sheestown Edition 1.1\u003c\/strong\u003e is een uitgesproken \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"326\"\u003eSingle Farm Origin\u003c\/strong\u003e-botteling en toont exact waar Waterford voor staat: transparantie, terroir en precisie. De gerst voor deze whisky is afkomstig van \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"476\"\u003eSheestown Farm\u003c\/strong\u003e, geoogst in \u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"497\"\u003e2016\u003c\/strong\u003e, en apart gedistilleerd en gerijpt om de invloed van bodem en microklimaat maximaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"1007\"\u003eNa \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"631\"\u003e4 jaar rijping\u003c\/strong\u003e werd deze editie gebotteld in \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"675\"\u003ejuli 2020\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"694\"\u003e50% alcohol\u003c\/strong\u003e, zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen. De rijping gebeurde in een zorgvuldig samengestelde combinatie van \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"924\"\u003efirst fill bourbonvaten, nieuw Amerikaans eikenhout, Frans eikenhout en Vin Doux Naturel-wijnvaten\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor die typische Waterford-balans tussen kracht, fruit en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1025\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003eIn de neus frisse groene appel, citrus, mout en florale toetsen, gevolgd door vanille en lichte wijninvloeden. In de mond levendig en strak: zuivere gerst, peer, citrusschil, kruidige eik en een subtiele zoetheid van het VDN-vat. De afdronk is droog, middellang tot lang, met frisse zuren en aanhoudende kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1363\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1364\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1415\"\u003eDistilleerderij: Waterford Distillery (Ierland)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1443\"\u003eType: Irish Single Malt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1485\"\u003eSerie: Single Farm Origin – Sheestown\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1511\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1511\"\u003eOogstjaar gerst: 2016\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1512\" data-end=\"1534\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1534\"\u003eBotteling: 07.2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1535\" data-end=\"1555\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1555\"\u003eLeeftijd: 4 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1556\" data-end=\"1633\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1633\"\u003eVattypes: US First Fill Bourbon, US New Oak, French Oak, Vin Doux Naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1634\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1650\"\u003eAlcohol: 50%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1680\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1680\"\u003eOplage: ca. 9.000 flessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1681\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1683\" data-end=\"1699\"\u003eInhoud: 700 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"2042\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1727\"\u003ePositionering \u0026amp; waarde\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1727\" data-end=\"1730\"\u003eSheestown 1.1 is een \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1794\"\u003etypische “Waterford voor de liefhebber”\u003c\/strong\u003e: geen makkelijke instapper, maar een eerlijke, analytische whisky die uitnodigt tot vergelijken met Ballymorgan, Bannow of Ballykilcavan. Geen investeringsfles, wél een \u003cstrong data-start=\"1964\" data-end=\"2007\"\u003eeducatieve en karaktervolle drinkwhisky\u003c\/strong\u003e voor wie terroir écht wil proeven.\u003c\/p\u003e","brand":"whisky'z","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258827649356,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4937\/1980\/files\/c85d8051-4b8b-48d8-a9db-aaae5897ff17.jpg?v=1765960443","url":"https:\/\/whiskyz.be\/nl\/products\/waterford-sheestown-edition-1-1-2020","provider":"whisky'z","version":"1.0","type":"link"}