Blackadder Auchentoshan 1992 54,5% ( 2014 )

Blackadder Auchentoshan 1992 BA – 54,5%

Deze Auchentoshan 1992 is een oudere Blackadder Raw Cask-botteling uit de Lowlands, gedistilleerd op 9 december 1992 en gebotteld in mei 2014 na 21 jaar rijping op een hogshead. Gebotteld op 54,5% alcohol, volledig natuurlijk, zonder koude filtratie of toegevoegde kleurstoffen.

In de neus toont deze whisky zich zacht en verfijnd, met tonen van lichte honing, citruszeste, grasachtig mout en een subtiele florale toets – typisch voor Auchentoshan, maar met extra diepte door de lange rijping. De smaak is elegant en evenwichtig, met romige mout, vanille, lichte houtinvloed en een fijne kruidigheid die mooi gedragen wordt door het alcoholpercentage. De afdronk is lang, droog en harmonieus.

Met een beperkte oplage van 224 flessen is dit een botteling die duidelijk mikt op kwaliteit en rijping, niet op extremen. Een whisky voor liefhebbers die houden van rust, precisie en ouder Lowland-karakter, en die ook binnen een collectie zijn plaats heeft door leeftijd en herkomst.

Een mature Auchentoshan: puur, ongefilterd en met respect voor tijd en vat.

Dankzij de combinatie van leeftijd, single cask-afkomst en beperkte oplage wordt dit soort Blackadder-bottelingen vaak zowel door liefhebbers als verzamelaars gewaardeerd.