Bunnahabhain 1987 28 Year Old 49,7%
Bunnahabhain 1987 BR – Exceptional Casks (Berry Bros. & Rudd)
Een single malt met bijna drie decennia geduld, vakmanschap en pure elegantie in het glas. Gedistilleerd in 1987 en gebotteld door het prestigieuze Berry Bros. & Rudd, een naam die al meer dan 300 jaar synoniem staat voor Britse whisky-finesse.
Slechts 185 flessen wereldwijd – een micro-release die bijna nooit opduikt. De whisky is zacht geoxideerd door de jarenlange vatrijping en toont een stijl die je vandaag niet meer terugvindt: old-school Bunnahabhain, krachtig maar verfijnd, zonder turf, maar met diepe maritieme lagen.
In de neus opent hij met warme honing, oude houten kasten, gedroogde abrikoos en subtiele kruiden. In de mond: een fluweelzachte textuur, gedroogd fruit, zachte sherrytonen, noten en een elegante aardse ondertoon. De afdronk is lang, gelaagd en complex – een smaak die blijft hangen zoals alleen een whisky van deze leeftijd dat kan.
Een fles die geen uitleg nodig heeft, alleen respect.
Een collector’s item dat zowel liefhebbers als investeerders stil krijgt.
Voor de echte kenners. En voor wie weet wat zeldzaamheid betekent.