Compass Box Three Years Old Deluxe (2016)

Compass Box Three Years Old Deluxe is een speelse maar briljante whisky die Compass Box creëerde als reactie op de strenge leeftijdsregels in Schotland. Slechts 3% van de whisky in deze blend is écht drie jaar oud — de overige 97% bestaat uit veel oudere, hoogwaardige malt whisky’s, voornamelijk Clynelish en andere rijke Highland malts.

Het resultaat is een romige, waxy, luxueuze whisky met typische Clynelish-wasm, honing, vanille, rijpe perzik en een zachte kruidenrand. Ondanks de humoristische naam is dit een serieuze botteling met een diepe smaakcomplexiteit en wordt ze wereldwijd beschouwd als één van de meest verfijnde Compass Box releases van dat jaar.

Smaakprofiel:

• Neus: Honing, bijenwas, vanille, rijp steenfruit, lichte eik.

• Smaak: Romig, vol, waxy textuur, perzik, kruidige biscuit, zachte houttonen.

• Afdronk: Lang, warm, licht kruidig en elegant zoet.

Waarom interessant voor verzamelaars?
→ Gelimiteerde release
→ Uitzonderlijke kwaliteit tegenover de leeftijdsstatement-grap
→ Sterke secundaire marktwaarde