Compass Box Delilah XXV (2018)
Compass Box Delilah’s Limited Edition 2018 werd gebotteld ter ere van het 25-jarig bestaan van Delilah’s, de legendarische punk rock whiskybar in Chicago. Deze release is een levendige, toegankelijke en karaktervolle blend die perfect past bij de rebelse sfeer van die bar.
De whisky rijpte op American oak en een selectie sherryvaten, wat zorgt voor een warme, kruidige en licht zoete stijl.
Smaakprofiel:
-
Neus: donkere suiker, zachte sherry-invloeden, vanille, rood fruit en lichte kruiden.
-
Smaak: elegante sherryzoetheid, gedroogde vruchten, biscuit, toffee en een subtiele kruidige toets.
-
Afdronk: medium-lang, rond en zacht, met een mooie balans tussen zoetheid en kruiden.
Deze botteling (8.520 flessen) is geliefd door zowel Compass Box-fans als verzamelaars dankzij de combinatie van stijl, drinkbaarheid en het iconische Delilah’s-label.