Copper Fox Rye – American Grain Spirit (2012)

Copper Fox Rye – American Grain Spirit

Virginia, USA – 45% vol – 70 cl

Een Amerikaanse rye zoals je ze bijna nergens vindt: ambachtelijk, rokerig en volledig volgens de Copper Fox-traditie, met een uniek rijpingsproces dat deze fles een echte conversation starter maakt.

Smaakprofiel (voor klanten)

• Rokerig maar niet zwaar

• Hints van appelwood & cherrywood rook

• Warme kruidigheid van de 2/3 rye

• Zachte, bijna romige afdronk door 1/3 hand-gemoute gerst

Details

• Gedistilleerd in Sperryville, Virginia

• Double pot-stilled (150–160 proof)

• Mash still: 500 gal • Spirit still: 100 gal

• Gerijpt met een progressieve reeks appel- en kersenhout chips, daarna finishing in een bourbon barrel

• Niet gefilterd, pure smaak

Leeftijd

• Gebotteld: 15 maart 2012

• Aged: 12 maanden

Wie koopt dit?

De liefhebber die houdt van:
✔ unieke craft-whiskey
✔ lichte rook
✔ Amerikaanse artisanale distillatie
✔ iets dat je niet overal vindt
✔ een fles met verhaal

Investeringswaarde

• Geen investeringsfles

• Waarde blijft stabiel, draait vooral om smaak & zeldzaamheid in Europa.