Craigellachie 15 Year Old – Cadenhead’s Original Collection (2023)

Craigellachie 15 Year Old – Cadenhead’s Original Collection

Single Malt Scotch Whisky – Speyside – 46%

Deze Craigellachie 15 jaar werd in januari 2023 gebotteld door Cadenhead’s, de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland. Hij maakt deel uit van de Original Collection en is dus niet koud gefilterd, zonder toegevoegde kleurstoffen en gebotteld op een solide 46% alcohol.

De rijping gebeurde volledig op portvaten, wat zorgt voor een diepe kleur en een uitgesproken fruitig profiel. Craigellachie staat bekend om zijn vlezige, robuuste distilleerstijl, en die vormt hier een ideale basis voor de rijke wijninvloed.

Proefnotities

• Neus: donker rood fruit, pruimen, rozijnen, mout en een lichte kruidigheid

• Smaak: vol en krachtig, met portzoetheid, zwarte kers, cacao, kruidnagel en een stevige moutige kern

• Afdronk: medium tot lang, warm, licht droog met blijvend donker fruit

Specificaties

• Regio: Speyside

• Distilleerderij: Craigellachie

• Bottelaar: Cadenhead’s

• Serie: Original Collection

• Leeftijd: 15 jaar

• Botteling: 09.01.2023

• Vat: 100% Port

• Alcohol: 46%

• Inhoud: 700 ml

• Non chill-filtered – geen kleurstoffen

Karakter & stijl
Dit is geen verfijnde, lichte Speyside, maar een diepe, gespierde whisky met duidelijke wijninvloed. De portvaten versterken het fruit en de kracht, zonder het typische Craigellachie-karakter weg te drukken. Ideaal voor wie houdt van structuur en intensiteit, maar geen rook zoekt.