Kilchoman Loch Gorm (2015)

Kilchoman Loch Gorm 2015 – Limited Edition – 46%

Kilchoman Loch Gorm 2015 is een vroege en inmiddels zeldzame editie van de jaarlijkse sherry-release van Kilchoman Distillery. Deze editie bestaat uit een selectie exclusieve Oloroso sherry butts, zorgvuldig gekozen voor hun rijke, donkere karakter. Het resultaat is een volle, krachtige Islay single malt waarin turfrook en diepe sherrytonen prachtig in balans zijn.

Kenmerken

• Distilleerderij: Kilchoman Distillery

• Regio: Islay

• Releasejaar: 2015

• Rijping: 100% Oloroso sherry butts

• Alcohol: 46%

• Turfgehalte: ca. 50 ppm

• Inhoud: 70 cl

• Kleur: natuurlijke kleur

• Filtering: non chill-filtered

• Status: beperkte, inmiddels moeilijk te vinden release

Smaakprofiel

• Neus: gedroogde pruimen, rozijnen, pure chocolade, turfrook en lichte zoete kruiden.

• Smaak: intens sherry-profiel met donkere chocolade, karamel, geroosterde noten, warme rook en hints van kruidnagel en sinaasappelschil.

• Afdronk: lang, warm en rokerig, met tonen van cacao, eik, donkere vruchten en aanhoudende turf.

Karakter

De Loch Gorm 2015 heeft een uitgesproken klassiek Islay-profiel: stevige rook, rijke sherry, diepe zoetheid en een robuust, ouderwets karakter. Vergeleken met latere edities is deze release donkerder, zwaarder en voller, wat hem bijzonder geliefd maakt bij verzamelaars en liefhebbers van krachtige sherry-bommen.

Waarom interessant voor verzamelaars

• Vroege Loch Gorm release (fase waarin Kilchoman nog veel kleiner was)

• Lage oplage en zeer moeilijk te vinden in topconditie

• Volledig sherry-gerijpt, altijd gewild

• Sterke reputatie dankzij zijn rijke, donkere stijl