Lindores Abbey Distillery – Commemorative First Release MCDXCIV (2021)

Lindores Abbey Distillery – Commemorative First Release MCDXCIV

Lowlands Single Malt · 46% · 700 ml

Lindores Abbey Commemorative First Release MCDXCIV is de allereerste officiële single malt van de heropgerichte Lindores Abbey Distillery in de Lowlands. Deze botteling markeert de terugkeer van een historische site waar al in 1494 (MCDXCIV) voor het eerst schriftelijk melding werd gemaakt van whiskyproductie in Schotland.

De whisky werd gebotteld in 2021 en is een vatting van bourbon-, sherry- en wijnbarriques, wat zorgt voor een toegankelijke maar gelaagde stijl. Een symbolische release met historisch gewicht, bedoeld als startpunt van de distilleerderij — niet als zwaar gerijpte krachtpatser.

Smaakprofiel

Neus: rijpe appel, peer, lichte honing, vanille en zachte kruidigheid
Smaak: rond en soepel, moutig, fruitig, lichte zoetheid met invloeden van sherry en wijn
Afdronk: middellang, zacht drogend met subtiele houttonen

Details

• Distilleerderij: Lindores Abbey (Lowlands)

• Botteling: Commemorative First Release

• Gebotteld: 2021

• Vatrijping: Bourbon, Sherry & Wine Barriques

• Alcohol: 46%

• Oplage: 12.750 flessen

• Niet gekoeld gefilterd

• Natuurlijke kleur

Waarom deze fles?

• Historische eerste release van een iconische locatie

• Mooie introductie tot de Lindores-stijl

• Toegankelijk profiel, geschikt voor breed publiek

• Interessant als referentie- en bewaarfles binnen een collectie

Drink- of investeringswaarde

Dit is vooral een drinkbare, symbolische botteling. Als investering beperkt op korte termijn door de relatief hoge oplage, maar wél relevant als eerste hoofdstuk in de geschiedenis van Lindores Abbey. Ideaal voor wie een distilleerderij van bij het begin wil volgen.