Teeling Single Grain – Wine Cask Matured (Bottled January 2020)
Deze Teeling Single Grain is een elegante en toegankelijke expressie die perfect laat zien hoe verfijnd en veelzijdig Ierse single grain whiskey kan zijn. Teeling staat bekend om zijn innovatieve vatrijpingen, en met deze botteling brengen ze een harmonieuze combinatie van zachtheid, fruitigheid en structuur.
De whiskey werd gebotteld in januari 2020 en rijpte op wijnvaten, wat zorgt voor extra aromatische diepte en een warm, uitnodigend karakter. Gebotteld op 46% alcohol en non chill filtered, behoudt deze single grain zijn natuurlijke textuur en volle smaakbeleving.
In de neus opent hij zacht en rond, met aroma’s van rijp steenfruit, rozijnen en subtiele rode fruittonen, aangevuld met vanille, honing en een lichte houttoets. De wijnvatinvloed zorgt voor een elegante fruitige frisheid zonder de whiskey te domineren. Op het palet is hij soepel en romig, met smaken van toffee, zachte granen en een delicate kruidigheid, mooi in balans gebracht door een lichte zoetheid en fruitige accenten. De afdronk is medium tot lang, warm en verfijnd, met aanhoudende zachte fruittonen en een droge, elegante afronding.
De presentatie is klassiek en herkenbaar Teeling: stijlvol, rustig en kwaliteitsvol, met de fles en het label die vertrouwen en vakmanschap uitstralen. Deze botteling is een mooi voorbeeld van hoe single grain whiskey toegankelijk kan zijn zonder aan karakter in te boeten.
Deze Teeling Single Grain – Wine Cask Matured is ideaal voor wie houdt van zachte, elegante whiskey’s met een subtiele wijninvloed. Een veelzijdige expressie die zowel puur als bij een ontspannen degustatiemoment volledig tot zijn recht komt.
Een soepele, fruitige en evenwichtige single grain waarin elegantie en drinkbaarheid centraal staan.