Teeling Wonders of Wood – Second Edition ( 2022 )

Teeling Wonders of Wood – Second Edition

Single Pot Still Irish Whiskey – Virgin Portuguese Oak – 50%

De Teeling Wonders of Wood – Second Edition is een uitgesproken en karaktervolle Single Pot Still Irish Whiskey, die volledig draait rond houtinvloed en vakmanschap. Voor deze tweede editie koos Teeling bewust voor Virgin Portuguese Oak, een houtsoort die zelden wordt gebruikt in whiskey, maar bekendstaat om zijn hoge tanninegehalte en diepe aromatische impact.

De whiskey wordt gemaakt volgens het klassieke Single Pot Still-recept (50% gemoute en 50% ongemoute gerst), driemaal gedistilleerd in Dublin en volledig gerijpt op nieuwe Portugese eiken vaten. Het resultaat is een krachtige, gelaagde whiskey met een uitgesproken kruidig en hartig profiel.

Smaakprofiel

• Neus: gekonfijte sinaasappelschil, kruidnagel, peper, donker hout, lichte tabak

• Smaak: marmelade, kruidige eik, nootmuskaat, geroosterde noten, warme specerijen

• Afdronk: lang, droog en kruidig met peper, hout en een subtiele bitterzoete toets

Met zijn 50% alcohol, non-chill filtered en zonder kleurstoffen, behoudt deze whiskey zijn volle structuur en intensiteit.

Waarom interessant

• Tweede editie uit de Wonders of Wood-reeks

• Volledige rijping op Virgin Portuguese Oak

• Single Pot Still: iconische Ierse stijl

• Luxe boekverpakking, ideaal voor verzamelaars

• Beperkte oplage

Verzamel- & investeringsperspectief
Dit is geen hypefles voor snelle winst, maar wel een solide verzamelstuk binnen een afgesloten reeks. Vooral interessant wanneer bewaard in originele verpakking en als onderdeel van de volledige Wonders of Wood-collectie.

Specificaties

• Inhoud: 70 cl

• Alcohol: 50%

• Type: Single Pot Still Irish Whiskey

• Vatrijping: Virgin Portuguese Oak

• Botteling: 2022