The Bridge – Dead Centre No. 2 (2022)
The Bridge – Dead Centre No. 2
Irish Single Malt Whiskey – Bourbon & Stout Cask
The Bridge – Dead Centre No. 2 is een beperkte single malt release van de Lough Ree Distillery in Ierland. Deze whiskey is 5 jaar oud en rijpte op een combinatie van bourbonvaten en stoutvaten, wat zorgt voor een uitgesproken en eigentijds smaakprofiel.
In de neus krijg je mout, vanille, geroosterde granen, lichte chocolade en subtiele koffie-tonen. De smaak is vol en karaktervol, met karamel, biscuit, cacao, zachte bitterheid en een romige textuur, duidelijk beïnvloed door de stoutvaten. De afdronk is middellang tot lang, licht droog en kruidig, met een mooie balans tussen zoet en bitter.
Met zijn 46% alcohol en niet-alledaagse vatcombinatie is dit een whiskey voor ontdekkers, niet voor wie een klassieke Ierse stijl zoekt.
Specificaties
-
Type: Irish Single Malt Whiskey
-
Distilleerderij: Lough Ree Distillery
-
Leeftijd: 5 jaar
-
Vatrijping: Bourbon & Stout Cask
-
Alcohol: 46%
-
Inhoud: 700 ml
-
Oplage: 315 flessen
Drinken & verzamelwaarde
Dit is geen mainstream whiskey en ook geen traditionele investeringsfles. De waarde zit in de zeer beperkte oplage, het ambachtelijke karakter en de stout-invloed, wat hem interessant maakt voor verzamelaars van craft Irish whiskey en liefhebbers van experimentele rijpingen.