The Whistler 16 Years – El Misterioso (Palo Cortado Sherry Finish) – 46% – Limited Release

Een Ierse single malt met Spaanse ziel – rijk, zeldzaam en verfijnd.

The Whistler 16 Year Old El Misterioso is een uitzonderlijke single malt van de Boann Distillery, gerijpt in bourbonvaten en daarna 2 jaar verder verfijnd in zeldzame Palo Cortado sherryvaten. Palo Cortado behoort tot de meest mysterieuze en prestigieuze sherrytypes ter wereld – zelden beschikbaar, zelden gebruikt, en altijd geliefd bij verzamelaars.

Dit is de 1ste release in de El Misterioso-reeks, geproduceerd in zeer beperkte oplage en gepresenteerd in een luxueuze houten kist met magnetische sluiting. Een fles die klasse uitstraalt, gemaakt voor kenners.

📜 Het verhaal – van Ierland naar Andalusië

Boann Distillery koos voor een uniek project: zij wilden een Ierse whisky maken met de verfijning van Andalusische sherry. Voor El Misterioso werkten ze samen met bodega's in Jerez, waar vaten worden geselecteerd die normaal nooit de regio verlaten. De Palo Cortado vaten geven:

• de elegantie van Amontillado

• de zachtheid van Oloroso

• én een eigen mysterieuze toets die je nergens anders vindt

Het resultaat is een 16 jaar oude whisky met diepe gelaagdheid, een huwelijk tussen Ierse traditie en Spaanse warmte.

👃 Neus

Rijk en uitnodigend: sinaaszeste, geroosterde amandelen, toffee, gedroogde vijgen, lichte kruiden en warme eikenhouten aroma’s.

👄 Smaak

Zacht maar complex: honing, nootmuskaat, donkere chocolade, karamel, hazelnoot, sinaasappel en subtiele sherrysmaken.
De Palo Cortado finish geeft een romige textuur met elegante zoetheid.

🍫 Afdronk

Lang, zijdezacht, warme houttonen, rozijnen en zachte kruiden.

📈 Verzamelaarswaarde

• Age statement: 16 jaar

• Finish: 2 jaar Palo Cortado (zeer beperkt beschikbaar)

• Oplage: laag (release 2022)

• Presentatie: luxebox + houtinleg