Valdespino Malt Whisky ( 2020 )

Valdespino Malt Whisky

Blended Malt Whisky – Spanje
70 cl · 43,5% vol.

De Valdespino Malt Whisky is een ongewone en eigenzinnige expressie op het kruispunt van whisky en sherrytraditie. Deze blended malt werd gebotteld in 2020 en rijpte op uitzonderlijke Valdespino Palo Cortado- en Oloroso sherryvaten — vaten afkomstig van een van de oudste en meest gerespecteerde sherryhuizen ter wereld.

De focus ligt hier niet op distillaatkracht of leeftijd, maar op vatinvloed en oxidatieve complexiteit. Het resultaat is een whisky met uitgesproken sherrykarakter: droog, nootachtig en intens aromatisch. Dit is geen allemansvriend en geen klassieke Scotch-stijl, maar een bewuste nichefles voor liefhebbers van sherrygedreven profielen.

Smaakprofiel

Neus: walnoot, rozijn, leer, sinaasappelschil en oude sherry
Smaak: droog en vol, met noten, cacao, kruiden en oxidatieve sherrytonen
Afdronk: middellang tot lang, droog, wijnachtig en licht bitter

Details

• Type: Blended Malt Whisky

• Land: Spanje

• Gebotteld: 2020

• Rijping: Palo Cortado & Oloroso sherryvaten (Valdespino)

• Alcohol: 43,5% vol.

• Inhoud: 70 cl

• Oplage: 2.000 flessen

Voor wie?

• Liefhebbers van sherry, Palo Cortado en Oloroso

• Whiskyfans die buiten de klassieke paden durven gaan

• Ideaal voor wie houdt van droge, oxidatieve en complexe aroma’s