Brennerei de Molenberg – Folle Blanche (2022)
Distillery de Molenberg – Folle Blanche (9. Jubiläumsausgabe)
Dieser Folle Blanche wurde anlässlich des 9-jährigen Jubiläums der Distillery de Molenberg abgefüllt und ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie sich belgischer Destillat und französische Eleganz perfekt ergänzen. Der Whisky reifte in Cognac-Fässern , was ihm Finesse, Fruchtigkeit und eine raffinierte Struktur verleiht.
In der Nase entfalten sich florale Noten, weiße Früchte, Trauben und ein Hauch Vanille – typisch für die Folle Blanche-Traube. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und vielschichtig mit reifer Birne, Honig, feinen Gewürzen und einer zarten Eichennote . Der Cognac-Einfluss bleibt elegant und harmonisch, ohne jemals aufdringlich zu sein. Der Abgang ist lang, frisch und leicht weinartig , mit einer wunderbaren Balance zwischen Malz und Frucht.
Dieser Whisky zielt nicht auf Kraft ab, sondern auf Präzision und Eleganz – ideal für Liebhaber raffinierter Stile und diejenigen, die gerne abseits der klassischen schottischen Pfade trinken.
Spezifikationen
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Typ: Single Malt
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Brennerei: Distillery de Molenberg (BE)
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Ausgabe: Jubiläumsausgabe zum 9. Jahrestag
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Fassreifung: Cognacfässer
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Alkoholgehalt: 46 %
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Inhalt: 500 ml (auch in 200 ml erhältlich)