Watt Whisky A Highland Distillery 2011 – 12 Jahre – 58,9 %

Dieser A Highland Distillery 2011 wurde vom unabhängigen Abfüller Watt Whisky ausgewählt. Der Name der Brennerei wird nicht bekannt gegeben, wodurch die genaue Herkunft innerhalb der schottischen Highlands bewusst ein Geheimnis bleibt.

Der Whisky wurde im Jahr 2011 destilliert, reifte 12 Jahre in einem Fass und wurde 2023 mit kräftigen 58,9% Vol. abgefüllt. Die Gesamtauflage besteht aus nur 252 Flaschen.

Hier steht der ursprüngliche Charakter des Highland Single Malts im Mittelpunkt, wobei das Fass als Unterstützung dient. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts ist dies eine kraftvolle Abfüllung, die sich hervorragend dazu eignet, sie zunächst pur zu verkosten und danach mit einigen Tropfen Wasser weiter zu entdecken.

Der Whisky wurde ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt, sodass der natürliche Charakter so weit wie möglich erhalten bleibt.

Details: A Highland Distillery · Single Malt Scotch Whisky · Vintage 2011 · abgefüllt 2023 · 12 Jahre alt · Barrel · Watt Whisky / Campbeltown Whisky Company · 58,9% Vol. · 70 cl · ungefärbt · nicht kühlgefiltert · 252 Flaschen.