Dieser Westport 2005 von Watt Whisky ist ein besonders interessanter 17 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky, gereift in einem Sherry Hogshead und 2022 in Fassstärke von 57,1 % Vol. abgefüllt. Die Auflage beträgt nur 198 Flaschen. Der Whisky ist ungefärbt, nicht kühlgefiltert und stammt aus einem einzelnen Fass.
Westport ist ein Name, der bei unabhängigen Abfüllungen für Whiskys verwendet wird, deren Destillerie nicht prominent auf dem Etikett genannt wird. Dadurch liegt der Schwerpunkt hier vor allem auf dem Charakter des Whiskys selbst und dem Einfluss der langen Reifung.
Nach 17 Jahren im Holz bietet diese Abfüllung eine reichhaltige Kombination aus Karamell, Vanille und reifen Früchten, unterstützt durch den Einfluss des Sherryfasses. Der Geschmack ist voll und kräftig, mit erneut Früchten, Vanille und Karamell sowie einer ausgesprochen reichhaltigen Struktur.
Mit seinen stolzen 57,1 % kann er für maximale Intensität pur genossen werden, aber einige Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen freisetzen.
Diese Abfüllung wird zudem besonders gut bewertet: Auf Whiskybase steht er derzeit bei 87,38/100 basierend auf 23 Bewertungen.
Details: Westport · Single Malt Scotch Whisky · Vintage 2005 · abgefüllt 2022 · 17 Jahre alt · Sherry Hogshead · Watt Whisky / Campbeltown Whisky Company · 57,1 % Vol. · 70 cl · Single Cask · Cask Strength · ungefärbt · nicht kühlgefiltert · 198 Flaschen.
Eine schöne Wahl für Liebhaber von älteren unabhängigen Abfüllungen, sherrygereiften Whiskys und kräftigen Single Malts in Fassstärke.
