Whitlaw 2013 Signatory Vintage 10 Jahre alt
Dieser Whitlaw wurde im Juni 2013 destilliert und nach 10 Jahren Reifung im Dezember 2023 von Signatory Vintage für die Vintage Collection abgefüllt.
Der Whisky reifte in einer Kombination aus First-Fill- und Second-Fill-Oloroso-Sherry-Butts und wurde mit 46 % Alkoholgehalt, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.
In der Nase zeigen sich Trockenfrüchte, Rosinen, Orangenschale und sanfte Gewürze, ergänzt durch Nüsse und einen Hauch von Schokolade. Der Geschmack ist vollmundig und rund mit Sherry-Frucht, Karamell, dunkler Schokolade und warmen Gewürzen.
Der Abgang ist angenehm würzig und fruchtig, mit anhaltenden Noten von Oloroso-Sherry, Eichenholz und Kakao.
Ein reichhaltiger Highland-Stil mit deutlichem Sherry-Einfluss und einer schönen Balance zwischen Frucht, Süße und Würze.