Arran 2013 – Private Cask 60,1 % (2021)
Arran 2013 – Private Cask (ex-Sherry Hogshead) 60,1 %
Exklusiv. Düster. Intensiv. Ein Meisterwerk für wahre Kenner.
Dieser 2013er Private Cask Arran ist eine Flasche, die beim Öffnen still wird. Ein ehemaliges Sherry-Hogshead von außergewöhnlicher Qualität, reich an Aromen, geprägt von sieben Jahren Reifezeit auf der Isle of Arran, abgefüllt mit kräftigen 60,1 % Vol. , vollständig nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe . So muss Single Malt sein: pur, ehrlich und kompromisslos.
Die Farbe verrät alles: ein tiefes Mahagonirot , das Ergebnis eines großzügigen Fasslagers. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Rosinen, dunkler Schokolade, Melasse, Espresso und warmen Kirschen . Am Gaumen entfaltet sich die ganze Kraft des Fasses: dunkler Sherry, Pflaumenmarmelade, Zimt, Nüsse und warme Holznoten . Der Abgang? Lang, wärmend und seidig weich , mit der charakteristischen Süße von Arran, die das Ganze perfekt abrundet.
Da es weltweit nur 326 Flaschen gibt, ist dies kein Whisky, der lange verfügbar sein wird.
Das ist die Art von Abfüllung, die selbst erfahrene Sammler innehalten und entscheiden lässt.
Ein erstklassiger Wein , ein Klassiker in spe und einer jener Arrans, bei denen man froh ist, ihn zum richtigen Zeitpunkt gekauft zu haben.