Arran The Amarone Cask Finish – 50% – 70 cl

Der Arran The Amarone Cask Finish ist ein charaktervoller schottischer Single Malt Whisky aus der Arran-Destillerie auf der Insel Arran. Diese besondere Abfüllung ist Teil der Cask Finishes-Serie und erhielt eine zusätzliche Reifezeit in Fässern, die zuvor für Amarone verwendet wurden, einen reichen und kräftigen Rotwein aus der italienischen Region Valpolicella.

Die Amarone-Fässer verleihen dem Whisky einen ausgeprägt fruchtigen und raffinierten Charakter. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Vanille, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und Eichenholz. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit Anklängen von roten Früchten, Trockenfrüchten, Honig, dunkler Schokolade und einer angenehmen Würze. Der Abgang ist wärmend und fruchtig, mit einer eleganten Kombination aus Weineinflüssen und sanften Holznoten.

Diese Abfüllung wurde am 29. Januar 2014 mit 50 % Alkoholgehalt, ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration abgefüllt. Ein besonderer Arran Single Malt, der den frischen Charakter der Destillerie mit dem reichen, fruchtigen Einfluss von Amarone-Weinfässern verbindet.