Blackadder Auchentoshan 1992 54,5 % (2014)

Blackadder Auchentoshan 1992 BA – 54,5 %

Dieser Auchentoshan 1992 ist eine ältere Blackadder Raw Cask Abfüllung aus den Lowlands, destilliert am 9. Dezember 1992 und abgefüllt im Mai 2014 nach 21 Jahren Reifung in einem Hogshead-Fass . Abgefüllt mit 54,5 % Vol. , naturbelassen, ohne Kältefiltration oder Farbstoffzusatz.

In der Nase präsentiert sich dieser Whisky weich und raffiniert mit Noten von hellem Honig, Zitruszesten, grasigem Malz und einem dezenten floralen Hauch – typisch für Auchentoshan, jedoch mit zusätzlicher Tiefe durch die lange Reifezeit. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen, mit cremigem Malz, Vanille, leichten Holznoten und einer subtilen Würze, die vom Alkoholgehalt wunderbar unterstützt wird. Der Abgang ist lang, trocken und harmonisch.

Diese auf 224 Flaschen limitierte Abfüllung legt den Fokus eindeutig auf Qualität und Reife , nicht auf Extreme. Ein Whisky für Kenner , die Ruhe, Präzision und einen reifen Lowland-Charakter schätzen, und dank seines Alters und seiner Herkunft auch ein wertvolles Sammlerstück.

Ein gereifter Auchentoshan: pur, ungefiltert und mit Respekt vor Zeit und Fass.

Die Kombination aus Alter, Herkunft aus einem einzigen Fass und limitierter Auflage führt dazu, dass diese Blackadder-Abfüllungen bei Liebhabern und Sammlern gleichermaßen begehrt sind.