Blair Athol 14 Jahre alt – Cadenhead's Original Collection (2023)
Blair Athol 14 Jahre alt – Cadenhead's Original Collection (2009)
Dieser 14-jährige Blair Athol , destilliert 2009 und abgefüllt im Juni 2023 von Cadenhead's , reifte ab März 2022 in Oloroso-Sherryfässern . Das Ergebnis ist ein klassischer Highlander mit zusätzlicher Tiefe und Wärme, ohne den dominanten Sherrycharakter.
In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten , Nüssen , Toffee und einer leichten Würze . Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und rund mit Noten von Rosinen, dunklem Zucker, Schokolade, kandierter Orangenschale und einem deutlichen, aber klaren Sherryeinfluss. Der Alkoholgehalt von 46 % verleiht ihm Struktur, ohne ihn aufdringlich wirken zu lassen. Der Abgang ist warm, mittellang und leicht trocken mit Anklängen von Kakao und Eiche.
Blair Athol ist bekannt für seinen kräftigen, malzigen Kern, und dieses Profil bleibt hier trotz des Sherry-Finishs vollkommen erhalten. Es handelt sich nicht um eine süße Sherry-Bombe, sondern um einen ausgewogenen, klassischen Whisky , der sowohl Sherry-Liebhaber als auch traditionelle Genießer anspricht.
Spezifikationen
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Brennerei: Blair Athol
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Region: Hochland
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Alter: 14 Jahre
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Jahrgang: 2009
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Abfüller: Cadenhead's
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Serie: Originalkollektion
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Fassreifung: Oloroso-Sherry (seit März 2022)
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Alkoholgehalt: 46 %
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Inhalt: 700 ml