Cameronbridge 1989 – Cadenhead's Small Batch (2019)

Cameronbridge 1989 – Cadenheads Kleinserie

29 Jahre alt · 57,8 % · 432 Flaschen

Dieser Cameronbridge 1989 ist ein außergewöhnlich alter Single Grain Whisky aus den Lowlands, ausgewählt und abgefüllt von Cadenhead's im Rahmen ihrer renommierten Small Batch- Serie. Destilliert 1989 und nach 29 Jahren Reifezeit 2019 abgefüllt, stammt er aus zwei Bourbon-Hogsheads .

Single Grain Whiskys dieser Qualität sind selten. Während junges Getreide oft noch schlicht bleibt, entfaltet die lange Reifung hier sein volles Potenzial: Tiefe, Komplexität und eine samtig-weiche Struktur, getragen von Kraft und Konzentration. Mit einer Abfüllstärke von 57,8 % ist dies ein Whisky mit Autorität, ohne dabei scharf zu wirken.

Cameronbridge ist eine der ältesten und geschichtsträchtigsten Getreidebrennereien Schottlands, aber Flaschen dieses Alters und dieser Qualität sind selten zu sehen – schon gar nicht unter dem Namen Cadenhead's.

Geschmacksprofil

• Nase: Vanillecreme, Toffee, Kokosnuss, leichte Eiche, Honig und tropische Früchte

• Geschmack: vollmundig und ölig, cremige Vanille, Karamell, gebackener Apfel, milde Gewürze

• Abgang: lang, warm und elegant, mit süßer Eiche und subtiler Würze

Warum diese Flasche so besonders ist

• Baujahr 1989 , 29 Jahre alt

• Abgefüllt von Cadenhead's (Kleinserie)

• Weltweit nur 432 Flaschen.

• Sehr hohe Abfüllstärke ( 57,8 % ) mit perfekter Balance

• Ein hervorragendes Beispiel dafür, was altes Einzelkorn sein kann

Dies ist kein „Einsteigerwein“, sondern eine Flasche für Kenner : reichhaltig, vielschichtig und überraschend raffiniert.
Für Liebhaber alter Whiskys, die mehr als nur Single Malt im Sinn haben.