Kolumbianischer Aged Gin – Ortodoxy
Kolumbianischer Aged Gin – Ortodoxy
70 cl · 43% vol.
Ortodoxy ist ein einzigartiger Gin aus Kolumbien, der in Dictador- Rumfässern reift. Durch diese Fassreifung erhält er einen wärmeren, runderen Charakter als ein klassischer London Dry Gin, ohne dabei seinen typischen Gin-Charakter zu verlieren.
Die Basis bildet ein traditioneller Gin mit ausgeprägtem Wacholder und würzigen Botanicals. Die Reifung in gebrauchten Rumfässern verleiht ihm zusätzliche Aromen: sanfte Holznoten, einen Hauch Vanille und eine subtile Süße. Das Ergebnis ist ein Gin, der die Balance zwischen Gin und Rum perfekt trifft, ohne dabei zu süß oder zu schwer zu wirken.
Dies ist kein frischer Gin für die Terrasse, sondern ein Gin mit Körper und Tiefe, der langsam getrunken werden soll.
Geschmacksprofil
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Nase: Sanfter Wacholder, warme Gewürze, leichte Vanille und Holz.
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Geschmack: rund und vollmundig, würzig mit Anklängen von Rum, Karamell und Gewürzen
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Abgang: mittellang bis lang, warm und leicht trocken
Details
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Typ: Gereifter Gin
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Inhalt: 70 cl
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Alkoholgehalt: 43 % vol.
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Herkunft: Kolumbien
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Fassreifung: Rumfässer (Dictador)
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Stil: warm, rund, leicht würzig
Serviervorschlag
Ideal zum puren Genuss oder auf Eis. Auch interessant in einem Gin & Tonic mit einem milden, neutralen Tonic Water oder als Alternative für Whisky- oder Rumliebhaber.
Zusamenfassend
Ein charaktervoller, im Fass gereifter Gin für alle, die mehr als nur Klassiker entdecken möchten. Warm, vielschichtig und einfach das gewisse Etwas.