Fettercairn 2006 – Blackadder Raw Cask 51,6 % (2018)

Fettercairn 2006 – Blackadder Raw Cask (51,6%)

Dieser Fettercairn 2006 wurde 2018 von Blackadder im beliebten Raw Cask- Stil abgefüllt: ungefiltert, ohne Farbstoffzusatz und direkt aus einem einzigen Fass. Er reifte in einem Hogshead-Fass , was perfekt zum Charakter der Destillerie passt.

Im Glas offenbart dieser Whisky ein frisches und öliges Highland-Profil mit Noten von grünem Apfel, Zitruszeste, leichtem Malz und einer subtilen Würze. Der Alkohol ist gut eingebunden und verleiht dem Whisky Struktur und Länge, ohne den delikaten Charakter zu überdecken.

Diese auf nur 177 Flaschen limitierte Edition ist ein klassischer Blackadder: pur, ehrlich und für Liebhaber gemacht, die Whisky so erleben möchten, wie er aus dem Fass kommt, ohne jegliche technische Eingriffe.

Keine aufgebauschte Abfüllung, sondern ein ernstzunehmender Einzelfassabfüllung für all jene, die Authentizität, Präzision und den Charakter der Destillerie zu schätzen wissen.