Micil Earls Island – Single Pot Still (2022)
Micil Earls Island – Single Pot Still (46% – 70cl)
Ein unverwechselbarer und authentischer Single Pot Still Irish Whiskey aus Galway, hergestellt von der handwerklichen Brennerei Micil. Diese Abfüllung besticht durch ihr Bordeaux-Wein-Finish in Kombination mit der Reifung in ehemaligen getorften Quarter Casks – eine seltene Kombination, die fruchtige, würzige und subtile Rauchnoten hervorbringt.
Charge 01/22 – Flasche 4118
Natürliche Farbe , nicht kältegefiltert , dreifach destilliert .
Geschmacksprofil
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Nase: Kräftige rote Früchte, leichte Weinnoten, Gewürze, sanfte Vanille und ein Hauch von Torfrauch.
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Am Gaumen: Würziger irischer Pot-Still-Charakter, rote Beeren, Kakao, leichte Tannine aus den Bordeaux-Fässern und eine subtile Rauchnote aus den ehemaligen getorften Quarter Casks.
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Abgang: Warm, würzig, mittellang, mit sanftem Holzrauch und Weinsüße.
Charakter
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Für Liebhaber von würzigem, vollmundigem irischem Whiskey mit dem gewissen Etwas .
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Die Bordeaux-Fässer verleihen Eleganz; die getorften Fässer sorgen für zusätzliche Tiefe ohne starken Rauch.
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Eine der raffiniertesten und experimentellsten Veröffentlichungen aus Irland.
Ähnliche Whiskysorten
Für Kunden, die diesen Stil schätzen:
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Redbreast Lustau (weiniger Abgang, reichhaltig und würzig)
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Teeling Single Pot Still (klassisches irisches Pot-Still-Profil)
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West Cork Bog Oak Charred (leichter Rauch und Tiefe)
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Glendalough Mizunara Finish (spezielle Fassbehandlung, aromatisch)
Investitionspotenzial
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Leicht sammelwürdig , aber keine Top-Investition.
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Kleine Produktionsmengen und limitierte Editionen machen es für Liebhaber interessant.
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Micil ist eine aufstrebende Craft-Destillerie; einige ihrer Abfüllungen gewinnen langsam an Wert.
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Nicht geeignet für hohe Erträge , aber geeignet für Nischensammler irischer Pot Still-Dampfmaschinen.
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Warum wählen?
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Irischer Whiskey aus handwerklicher Herstellung, gefertigt aus einer einzigartigen Fasskombination (Bordeaux + ehemaliges Torffass).
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Perfekt für alle, die die klassischen irischen Pot Stills in ihrer komplexeren Form entdecken möchten.
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Hochwertige Präsentation mit Box – ideal als Geschenk für Kenner.