Paul John Weihnachtsausgabe (2021)
Paul John Weihnachtsausgabe 2021
Der Paul John Christmas Edition 2021 ist ein sorgfältig hergestellter indischer Single Malt mit einem ausgesprochen warmen und festlichen Charakter. Diese Edition reifte zunächst in Ex-Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ihr Finish in Portwein- und Madeira-Fässern , was ihr mehr Tiefe und Fülle verlieh.
In der Nase entfalten sich Noten von Trockenfrüchten, Honig, Vanille und feinen Gewürzen . Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen mit Karamell, Rosinen, leichten Holznoten und einer subtilen Süße aus den Likörweinfässern. Der Abgang ist warm, mittellang und elegant , ohne dabei scharf zu wirken.
Mit 46 % Alkoholgehalt , einem natürlichen Körper und einem zugänglichen Stil ist dies keine weihnachtliche Effekthascherei, sondern ein ernstzunehmender Whisky, den man in den Wintermonaten in Ruhe genießen kann .