Redbreast 12 Jahre – Cask Strength (2022)

Redbreast 12 Jahre – Fassstärke – Charge B1/22 (58,1 %)

Irischer Whiskey aus einer einzigen Brennblase – Midleton Distillery

Redbreast 12 Cask Strength ist der unverfälschte, pure Ausdruck eines der beliebtesten Whiskys Irlands. Während der Standard-12-Jährige bereits Maßstäbe setzt, hebt diese Cask-Strength-Variante das Ganze auf ein neues Niveau: mehr Kraft, mehr Tiefe und eine Aromenexplosion, wie sie nur ein traditioneller Single Pot Still Whisky bieten kann.

Batch B1/22 gilt dank seiner perfekten Balance zwischen Bourbon- und Sherry-Einflüssen als eine der besseren Neuerscheinungen.

Geschmacksprofil

Nase: Reichhaltige Noten von reifer Banane, Trockenfrüchten, Honig, gerösteten Nüssen und warmen Gewürzen.
Am Gaumen: Vollmundig, ölig und explosiv; rote Beeren, Sherrysüße, Panna Cotta, getrocknete Feige, Nelken, Kakao und wärmende Pot-Still-Gewürze.
Abgang: lang, cremig und würzig mit schönen Sherrynoten und einem Hauch von Eiche.

Spezifikationen

• Brennerei: Midleton Distillery

• Kategorie: Irischer Single Pot Still Whiskey

• Reifung: Bourbon- und Sherryfässer

• Alter: 12 Jahre

• Charge: B1/22

• Alkoholgehalt: 58,1 %

• Inhalt: 700 ml