Springbank 12 Jahre – Wood Expressions – 1989/2002 – 54,6 % – 700 ml

Eine seltene, frühe Abfüllung der Wood Expressions-Serie von Springbank, destilliert 1989 und abgefüllt im Juni 2002. Diese Serie zählt zu den legendärsten Experimenten der Brennerei: unverfälschte Fassaromen, ein hoher Alkoholgehalt und jener typische Campbeltown-Charakter alter Schule, der heutzutage nur noch selten produziert wird.

Dieser Wein reifte vollständig in Hogsheads & Barrels und ist heute weltweit nur noch selten in perfektem Zustand (wie Ihre Flasche) zu finden.

Geschmacksprofil

Nase:
Sanfter Torfrauch, Zitrusfrüchte, Vanille, leichte Salzigkeit, Holz, Gewürze, grüner Apfel und subtile Mineralität.

Schmecken:
Fruchtig und kraftvoll zugleich. Pfirsich, Birne, Zitrusöl, Gewürze, Malz, leichter Rauch und ein Hauch von Karamell. Die Fassstärke von 54,6 % verleiht ihm Struktur, Tiefe und ein wunderbar öliges Mundgefühl.

Nachgeschmack:
Lang anhaltend, warm und rauchig-fruchtig, mit Noten von Vanille, Eiche und dem salzigen Funk von Campbeltown.

Warum diese Flasche so begehrt ist

• Die Serie „Wood Expressions“ genießt Kultstatus unter Sammlern.

• Destilliert in den späten 80er Jahren → sehr selten

• Abfülldatum 2002 → Springbank der alten Schule, einzigartiger Charakter

• Fassstärke 54,6 % , reine Brennereikraft

• Weltweit nur 5.200 Flaschen.

• Die in diesem Zeitraum veröffentlichten Wertpapiere steigen jährlich im Wert.