Watt Whisky Blair Athol 2008 – 13 Jahre – 56,7%

Dieser Blair Athol 2008 wurde vom unabhängigen Abfüller Watt Whisky ausgewählt. Der Whisky reifte 13 Jahre, zunächst in einem Hogshead und erhielt anschließend ein besonderes Finish in einem Rotwein-Barrique. Im Jahr 2022 wurde er in Fassstärke von 56,7 % Vol. abgefüllt, mit einer limitierten Auflage von nur 301 Flaschen.

Das Finish im Rotweinfass verleiht diesem Blair Athol eine zusätzliche Dimension und bildet einen interessanten Kontrast zum Charakter des Single Malts. Das Weinfass sorgt für zusätzliche fruchtige und weinartige Einflüsse und macht dies zu einem ausgeprägten Fass-Finish innerhalb der Watt Whisky-Reihe.

Der Whisky wurde als Single Cask und in Fassstärke abgefüllt, ohne Färbung und ohne Kältefiltrierung. Mit seinen kräftigen 56,7 % Vol. kann er pur getrunken werden oder mit ein paar Tropfen Wasser, um den Charakter weiter zu öffnen.

Details: Blair Athol Distillery · Single Malt Scotch Whisky · Vintage 2008 · abgefüllt 2022 · 13 Jahre alt · Hogshead + Rotwein-Barrique-Finish · Watt Whisky / Campbeltown Whisky Company · 56,7 % Vol. · 70 cl · Single Cask · Fassstärke · ungefärbt · nicht kältefiltriert · 301 Flaschen.