Wolfburn Ex Bourbon Quarter Cask 56,7% ( 2021 )

Dieser Wolfburn 2015 Quarter Cask ist eine limitierte Einzelfassabfüllung, die exklusiv für The Nectar anlässlich dessen 15-jährigen Jubiläums abgefüllt wurde. Destilliert im September 2015 und abgefüllt im Jahr 2021 , weist er einen Alkoholgehalt von 56,7 % vol. auf und stammt aus einem ehemaligen Bourbon-Quarter-Cask – was ihm einen besonders intensiven Geschmack verleiht.
Mit nur 168 Flaschen weltweit handelt es sich um eine sehr limitierte und äußerst interessante Abfüllung für Liebhaber und Sammler.

Der Stil ist typisch Wolfburn: frisch, klar, moderner Highland , aber durch die Reifung im Viertelfass erhält man zusätzlichen Wumms, Vanille-, Zitrus- und cremige Holznoten.

Verkostungsnotizen

Nase: Vanille, Zitronenschale, leichter Rauchgeschmack, Honig, frische Kräuter.
Geschmack: Kräftiger Bourbon-Einfluss – Kokosnuss, weiße Schokolade, Birne, Malz und eine pfeffrige Note.
Abgang: lang, warm, Holzgewürze, frische Eiche und cremiges Malz.

Etikett & Präsentation

Das Etikett besticht durch eine stilvolle Kombination aus Schwarz und Gold und zeigt das ikonische Wolfburn-Logo sowie einen deutlichen Hinweis auf das 15-jährige Jubiläum von The Nectar. Elegant, modern und mit hohem Wiedererkennungswert.

Warum ist das interessant?

✔ Ex-Bourbon Quarter Cask = extra intensive
✔ Weltweit nur 168 Flaschen.
✔ Fassstärke 56,7 %
✔ Abfüllung für The Nectar (abweichend von Standardabfüllungen)
✔ Starke Bewertungen und Nischeninteresse
✔ Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis